Вторник, 26.11.2024, 04:28 Приветствую Вас Гость

Программы бесплатно!

Меню сайта
Категории раздела
Программы для 3D [1]
Программы для просмотра и создания 3D фото и видео
Мультимедиа [1105]
Аудио видео плееры для воспроизведения на компьютере
Portable Программы [676]
Сборки Portable Программ для компьютера
Видео редакторы [83]
Создание и редактирование видео файлов
Аудио редакторы [35]
Редактор для музыкальных медиа файлов. Нарезка, Склейка, Создание собственной музыки.
Фото редактор [191]
Фото редакторы
Темы для windows [30]
Темы и Обои для рабочего стола
Сборки WPI [37]
Сборки программ
Антивирусы [233]
Антивирусные программы
Защита данных [13]
Хранение информации
Интернет [420]
Программы для работы в интернет
Оптимизация [549]
Оптимизация и настройка компьютера
web дизайн [301]
Всё для web дизайна и раскрутки сайта
Программы для общения [3]
Программы для общения в сети интернет
Программы для web камер [27]
Программы для работы с web камерами
Windows 7, XP [480]
Сборки Windows 7, XP
Навигация [50]
Карты для навигационных систем
Мультфильмы [305]
Мультфильмы для детей
Спорт и Здоровье [805]
Фильмы, книги о спорте и здоровье
Фильмы [2049]
Фильмы -
Музыка [8400]
Сборники MP3 музыки
Книги [5002]
Обучающие книги
Игры [884]
Игры для компьютера
Драйвера [94]
Драйвера для работы программ
Запись дисков [73]
Все программы для записи, прожига компакт дисков
Мини-чат
Наш опрос
Нравится?
1. Нравится
2. Не нравится
Всего ответов: 1
Статистика
Яндекс.Метрика
Онлайн всего: 16
Гостей: 16
Пользователей: 0
Главная » 2014 » Март » 29 » Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012
09:54
Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012


Пищевые пряности - древнейшие спутники человечества. Наши далекие предки обнаружили, что небольшое количество пряностей меняет аромат пищи. Они стали специально искать пахучие травы и коренья, ароматные плоды и семена, чтобы обогатить вкус и запах продуктов, предохранить их от порчи и даже придать еде особые, целебные свойства.
Из ароматных растений люди получали и пищу, и лекарства. Хотя в древности ничего не знали о химических компонентах пряностей и не догадывались о механизмах их действия, употребление специй во всем мире стало привычкой и постепенно превратилось в необходимость.
В русской кухне прежних времен широко использовали ароматические растения - кервель, сельдерей, кориандр, майоран, чабер, базилик, эстрагон и другие. Традиции в значительной степени были утеряны, однако в последние годы интерес к этой группе растений сильно возрос. Уголок пряных трав есть на любом дачном участке, но зачастую он ограничивается укропом и петрушкой. Книга поможет расширить ассортимент ароматных растений, которые легко вырастить в условиях средней полосы России и в долее южных районах. Особое внимание уделяется особенностям биологии и приемам выращивания этих растений, а также описанию их полезных свойств и способов применения в пищевых и лекарственных целях.

СОДЕРЖАНИЕ

Показать / Скрыть текст
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА ЯСНОТКОВЫЕ
Базилик овощной
Душица обыкновенная
Змееголовник молдавский
Котовник лимонный
Лофант анисовый
Майоран садовый
Мелисса лекарственная
Монарда лимонная
Мята перечная
Розмарин лекарственный
Тимьян ползучий
Чабер садовый
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ
Анис обыкновенный
Кервель обыкновенный
Кориандр посевной
Любисток лекарственный
Миррис душистая
Тмин овощной
Укроп душистый
Фенхель обыкновенный
РАСТЕНИЯ СЕМЕЙСТВА АСТРОВЫЕ
Пиретрум бальзамический
Полынь эстрагоновая

Название: Пряности на грядке
Автор: Захаров Л.(ред.)
Издательство: ИД "Комсомольская правда"
Год: 2012
Страниц: 74
ISBN: 978-5-87107-353-7
Формат: PDF
Размер: 63 Мб
Язык: русский
Серия: Моя чудесная дача

Скачать Пряности на грядке / Захаров Л. / 2012
Скачать с turbobit.net
Скачать с dfiles.ru
Скачать с uploaded.net
Категория: Книги | Просмотров: 193 | Добавил: zenj68 | Теги: грядке, пряности | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
ComForm">
avatar
Вход на сайт

Реклама Партнёров

Заработок в социальных сетях

Заработок в социальных сетях Заработок в социальных сетях
  • Реальный заработок в интернете на социальных сетях!
  • Друзья сайта
    Автосерфинг программы
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Поиск
    Календарь
    «  Март 2014  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    31
    Архив записей
    Copyright MyCorp © 2024